技术文章
  • 广东这些食品检出不合格,发现恩诺沙星、镉、酸

    4月26日,广东省市场监督管理局发布2021年第14期通告,检出6批次不合格食品,不合格食品涉及兽药残留问题、重金属污染问题、其他指标问题。 其中,4批次食品检出兽药残留问题,分别为东莞市东城钟庭三鸟档销售的土鸡,呋喃唑酮代谢物和呋喃西林代谢物不符合食品安全.....

  • 我国农药残留限量标准突破1万项 全面覆盖我国

           日前,农业农村部会同国家卫生健康委、市场监管总局发布新版《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。标准规定了564种农药在376种(类)食品中10092项最大残留限量,完成了国务院批准的《加快.....

  • 上海这2批次韭菜检出腐霉利、多菌灵超标,爱吃

            4月8日,上海市市场监督管理局发布2021年第13期省级食品安全抽检信息,通报2批次韭菜检出农药残留超标。   抽检信息显示,不合格产品为2批韭菜,分别为上海市金山区杰媛食品店在上海拉扎斯信息科技有限公.....

  • 安徽检出5批次不合格食品,涉及微生物指标、重

     2月10日,安徽省市场监督管理局发布2021年第6期食品安全抽检信息,组织抽检蜂产品、食用农产品、饼干、糖果制品、粮食加工品等5类食品507批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品502批次、不合格样品5批次,不合格样品涉.....

样本制备和前处理 (一)、样本制备 1、样本制备的一般方法 粮食、烟叶、茶叶等干燥产品:将样本全部磨碎,也可以四分法缩分,取部分样本磨碎全部通过20目筛,四分法再缩分。 肉食品类:切细,绞肉机反复绞三次,混合均匀后缩分。 水产、禽类:将样本各取半只,去除非食用部分,食用部分切细,绞肉机反复绞三次,混合均匀后缩分。 罐头食品:开启罐盖,若是带汁罐头(可供食用液汁),应将固体物与液汁分别称重,罐内固.....
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相信大家对农药残留都有所了解,农药残留会有一部分间接或者直接的残存在作物中。由于农药是一类有毒化学品,一般较难降解,可通过富集作用而危害人体健康,对粮食的农药残留进行科学检测至关重要。 气相色谱法是指用气体作为流动相的色谱法,是常用的农残分析方法,测定结果十分准确的。其原理是利用气体(载气)作为移动相,使试样在气体状态下展开,在适当的固定相做成的色谱柱内分离,各组分先后进入检测器,组分浓度转换为电信号放大.....
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