技术文章
  • 广东这些食品检出不合格,发现恩诺沙星、镉、酸

    4月26日,广东省市场监督管理局发布2021年第14期通告,检出6批次不合格食品,不合格食品涉及兽药残留问题、重金属污染问题、其他指标问题。 其中,4批次食品检出兽药残留问题,分别为东莞市东城钟庭三鸟档销售的土鸡,呋喃唑酮代谢物和呋喃西林代谢物不符合食品安全.....

  • 我国农药残留限量标准突破1万项 全面覆盖我国

           日前,农业农村部会同国家卫生健康委、市场监管总局发布新版《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。标准规定了564种农药在376种(类)食品中10092项最大残留限量,完成了国务院批准的《加快.....

  • 上海这2批次韭菜检出腐霉利、多菌灵超标,爱吃

            4月8日,上海市市场监督管理局发布2021年第13期省级食品安全抽检信息,通报2批次韭菜检出农药残留超标。   抽检信息显示,不合格产品为2批韭菜,分别为上海市金山区杰媛食品店在上海拉扎斯信息科技有限公.....

  • 安徽检出5批次不合格食品,涉及微生物指标、重

     2月10日,安徽省市场监督管理局发布2021年第6期食品安全抽检信息,组织抽检蜂产品、食用农产品、饼干、糖果制品、粮食加工品等5类食品507批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品502批次、不合格样品5批次,不合格样品涉.....

一、原子吸收分光光度计的工作原理 元素在热解石墨炉中被加热原子化,成为基态原子蒸汽,对空心阴极灯发射的特征辐射进行选择性吸收。在一定浓度范围内,其吸收强度与试液中被的含量成正比。其定量关系可用郎伯-比耳定律,A= -lg I/I o= -lgT = KCL ,式中I为透射光强度;I0为发射光强度;T为透射比;L为光通过原子化器光程(长度),每台仪器的L值是固定的;C是被测样品浓度;所以A=KC。 利用待测.....
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2021-4
一、质谱定义 质谱分析是一种测量离子荷质比(电荷-质量比)的分析方法,其基本原理是使试样中各组分在离子源中发生电离,生成不同荷质比的带正电荷的离子,经加速电场的作用,形成离子束,进入质量分析器。在质量分析器中,再利用电场和磁场使发生相反的速度色散,将它们分别聚焦而得到质谱图,从而确定其质量。 二、质谱分类 质谱仪种类非常多,工作原理和应用范围也有很大的不同。从应用角度,质谱仪可以分为下面几类: 有机.....
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